Member Login
           

Cuisine en Image


Photos Crevettes fraîches décortiquées


Photos plat de Koki avec du Plantin

Syndication

 Magazine Cuisine
Les Systemes Alimentaires en Afrique Version imprimable Suggérer par mail
Appréciation des utilisateurs: / 2
FaibleMeilleur 


ImageTraditionnellement, l’Afrique fonctionne avec deux systèmes alimentaires: le système sahélien et le système forestier.

La cuisine sahélienne, caractéristique des pays du Sahel est, principalement, basée sur les
céréales (mil, sorgho, riz, maïs, fonio).

Tandis que la cuisine forestière est faite à base des féculents (manioc, igname, maïs, banane plantain).

La première est plus représentative de l’Afrique de l’ouest et la deuxième de l’Afrique centrale.

Le climat joue donc un rôle déterminant dans les comportements alimentaires des Africains.

Source: Le Casnav.

Powered by Joomla Tags


Miss Nianga
Au sujet de l\'auteur:
 

Sondage

Mon avis sur la nouvelle version du site
 

Les plus Vues


Escargots aux raisins


Search