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Cuisine Africaine - Cuisine burkinabéenne

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TÔ
Crée par admin

TÔ (RECETTES TRADITIONNELLES DU BURKINA FASO)

pour 6 à 8 personnes
Gâteau d'igname
Crée par admin
Découverte par Christophe Colomb alors qu'il faisait escale à Cuba, l'igname n'a pas réellement de terre d'origine. Par contre, ses terres d'adoption sont nombreuses et on le retrouve aussi bien aux Antilles qu'en Inde et en Afrique.
SAUCE FEUILLE BOROBOUROU
Crée par admin

Merci à TITI OUEDRAOGO pour cette recette : SAUCE FEUILLE BOROBOUROU. N'hesitez pas à nous envoyer par mail des compléments d'informations concernant les quantités des ingrédients TITI.
Kanzaga (Recette Burkina Faso)
Crée par zena1202

Sauce à base de feuille. pour 5 personnes :

 

merci à Zena pour cette recette du Burkina Faso, très apprécié des Kasenaqui ont pour spécialité le kanzaga, une sauce à base de feuilles d’oseille mélangées avec des arachides.
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