Cuisine Africaine
Recettes Cuisine Africaine
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Cuisine camerounaise
Recette sue nangabe (poissons frits - sawa cameroun)
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Recette sue nangabe (poissons frits - sawa cameroun)Recette sue nangabe (poissons frits - sawa cameroun)
Description
voici la recette du sue nangabe (poissons frits) pour la réussir suivi les étapes. un délice apprécié en pays Sawa et dans tout le cameroun.
Ingrédients
D'un coup d'oeil
Cuisine Africaine
Ingrédients Principal
Course/Dish
Les Plats Culinaires Africains
Epices
- 3 ou 4 poissons frais (bars, soles, rougets, capitaines...),
- 8 piments,
- 9 grains de Djanasn, (ézézan),
- de l'huile de friture,
- 1 petit oignon et du sel.
Méthodes/étape
Seuls les membres enregistrés peuvent voire les étapes de cette recette
Astuces supplementaires

Cette recette est extraite du livre intitulé 'Tresors de la cuisine camerounaise
écrit par Mun'a Yous, de son vrai nom Louise Wonje Dika-Kingue Akwa.
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